井格重庆老灶火锅(钢铁大街苏宁广场5楼)

前几年在北京吃过，当时还是宽板凳，印象就是倍儿辣但是超好吃，很虐却放不下那种，这几年仍然心心念念，所以一得知井格开到包头放假就立刻去拔草了。
很久没回家所以不太清楚苏宁这个商场啥时候开的，可能刚开不久吧，所以环境还不赖，桌子之间距离足够不会觉得挤。瞬间想到簋街那个挤啊哈哈哈。商场人不太多，又是工作日所以没坐满也没排队。先说服务态度还是可以的，不会特别热情但也有求必应。
然后说锅底味道，其实差别还是有的，簋街的会特别辣(忘记是不是因为当时选了特辣所以？)反正包头这家是不可以选辣度的，当然就是很容易接受的那种辣，反正我们吃到最后都不会觉得难受，没太辣但是比较香的那种。现在不比以前，还是觉得别太辣伤身体，所以锅底虽然不同但是还是基本好评。
然后是菜品，这个要点个大大的赞。第一次在包头吃到牛黄喉，之前其他地方都是猪的，我还是更爱牛的很厚口感更好哈哈。然后千层肚也特别好吃，不像有的地方太软，这个很脆很嫩。鸭肠一般，不是脆嫩的那种，没鹅肠差评。最喜欢的是井格毛肚，每片都特大，品质超好，我估计放开吃一个人能吃三盘??
然后菜量价格还ok，不知道这么说会不会涨价。。。反正不管锅底还是菜品，这个价格和量都不算贵，3个超级能吃的人吃的又饱又撑的花了整300，学生证打完折200，很不错了。
总体好评，如果能保持现在的状态，以后应该会经常去，可以排到心中包头九宫格第一位了

这次我不太想给五星了，因为不如上次的好吃了。主要是锅底。
上次虽然不是特别辣，但是很香，这次同样不辣，却只一味的咸，吃完不太舒服。而且上菜很慢很慢，面都上了肉不上。催好久才上。
最后结账也是费劲，团的券非说过期了不让用，明明页面写的还有三个月才过期。后来各种打电话才不情愿的解决。
敬告大家进店之前先问好你想网上买优惠卷的那个券能不能用，再决定要不要吃。万一吃完了店家赖着不让用就很亏。