百饺庄饭店

这家以前好像是牧人嘎查吧，不知道什么时候改成百饺庄了。过年跟朋友聚会，因为只提前了一天，周围的饭店都没有包房了。以前没来过百饺庄，打电话说还有个包房，就决定来试试。

位置：白云路和青年路路口往东，路北。

环境：还是比较有特色的，东北农家菜的风格。点菜在一楼，能够看到厨师们备菜。店家写的标语大意也是“让厨师成为演员”。话说这样的方法确认也能促销菜品，我们点的好几个菜都是看见做的过程挺诱人跟风点的。后来的事实也证明，点的还都不错呢。一楼还有免费的小米粥和汤，还有腊八蒜。

服务：过年的原因吧，可能好多服务员都放假了，明显人手不够，点菜时候等了好久，貌似老板老板娘都上阵了。

菜品：第一次来，可以说菜品给了我不小的惊喜。无论是饺子还是菜，味道都不错，菜量也挺大。七个人，点了6道热菜，吃的很好，还剩了不少。

【精品烩菜】好像是这个名字，是一锅上来的，上桌后接着点火炖着。70一锅，虽说价位稍高，但是我这餐最爱的菜品。里面有丸子，白菜，大虾，鸡肉，油豆腐等等。别看菜不是太起眼，但味道真的很赞，一个字，鲜！过年吃了太多的大鱼大肉，这道菜非常清口开胃。每种食材的原味都发挥的淋漓尽致。
【大碗有机菜花】偏辣带点鱼香口味，菜花很入味，火候也恰到好处，量也很大。整道菜没有多余的点缀型的配菜，基本就是腊肉和菜花，给的很有诚意。
【清蒸鲈鱼】这道菜不便宜，一斤将近70，一条鱼一百多。也不错，处理的很好，没有腥味，味道很鲜，鱼肉很嫩。
【腰果角瓜虾仁】色香味俱全。虾仁新鲜，角瓜清口，腰果提味，三种食材都是我喜欢的菜，大爱。
还有一个好像全家福吧，还一个貌似干锅香菇，不知道名字，味道也还行，印象不深了。凉菜基本都是可以双拼的，还可以。
【饺子】“百饺庄”，当然要以饺子取胜了。点了三种馅的，羊肉大葱，角瓜鸡蛋，肉三鲜。最赞的当属羊肉大葱，没有膻味还满溢着羊肉和大葱的香；角瓜鸡蛋的相对口味比较清淡；肉三鲜的韭菜不是很多，味道尚可。饺子馅都挺大的。

最后价位还真的不太贵，五百多点，吃的很到位。

整体来说，这家店有惊艳到我，本是没报太大希望的。这附近饭店真心多啊，我想如果店家带着如此诚意经营下去，一定会越来越好的！

回包头的时候吃过一次，环境还不错，中午人很多，生意好。
很多菜都是放好酱料的生食材放到桌子上，用烤炉，蒸锅自己做，比较有趣的体验。
菜品很多，三鲜饺子好吃。
但是我觉得太咸了，每一道菜都咸，我一直都不停喝水～